本报讯　进入夏季，食品安全成为大家关心的问题，为深入加强对食品生产企业的安全监管，县质量技术监督局创新管理方法，发挥技术检验优势，在重点食品生产企业中开展食品比对检验，提高了企业自检能力，为确保食品安全奠定了基础。
　　在食品生产企业中开展比对检验目的就是进一步落实企业安全主体责任，强化企业质量安全意识，层层落实监管职责，把持续抓好食品监管任务落实到位。为了确保比对检验取得实实在在的效果，重点对我县食用油、蛋制品、面粉、肉制品等进行抽样比对，对检验数据进行认真分析，帮助企业完善好检验制度，提高从业人员素质，为企业技术检验提供保障防止不合格产品出厂。
　　据统计，该局目前共进行食品比对检验50多个批次，出具检验报告100余份，为企业提出合理化整改措施30余项，为食品生产企业健康发展提供了有力的技术支持。
               （尹训军　梁栋）