本报讯 (通讯员 杨大鹏）为响应县委、县政府关于全县省级食品安全创建工作的号召，保障人民群众饮食安全，提升人民群众对食品安全的信心及满意度，梯门镇突出抓好“两个落实”，推进“三个重点”，坚持“四个结合”，以全民健康为目标，积极开展食品安全县创建工作，全面提高食品安全保障水平。
突出抓好“两个落实”。组织机构落实。该镇成立以党政主要负责同志为组长，分管领导为副组长，相关部门负责人为小组成员的省级食品安全创建工作领导小组，镇食安办负责日常工作协调和联络，4个管区、42个行政村统一行动，密切配合。工作责任落实。专班成员职责明确，组长每周召开会议听取工作汇报研究工作部署，定期带队到各商超督查创建工作；副组长负责食安县创建宣传工作，组织专人定期到农贸市场进行督导检查；各职能部门按照职责分工各负其责，齐抓共建。
着力推进“三个重点”。重点抓好创建宣传工作。为提升全民创建知晓率，该镇在各村醒目位置粉刷固定宣传标语84条；各商超电子屏滚动播放食安县创建宣传标语；出动宣传车1辆，每天深入各村进行宣传；印发明白纸1万份，分发到各户手中；各村大喇叭每天分时段播放食品安全音频。通过大范围、多波次、高频率的食品安全宣传，促进食品安全观念内化于心、外化于行，营造良好创建氛围。重点抓好流动摊贩管理工作。划分4个片区、42个网格，采用网格化管理确保各村有专人管理流动摊贩，对现有流动摊贩进行全覆盖检查，重点检查摊点卫生、食品安全、从业人员健康执照。严格市场准入，新入摊点必须报市场监管所备案，经过批准后，方可进行营业。重点抓好企事业学校食堂监管工作。组织开展食品安全技能业务培训，增强从业者的安全意识，规范从业人员的业务素养。建立食材备案登记表，做到购进食品原料严把关，确保采购安全的食品，以及源头可追溯。促使食堂内部建立一个卫生、科学、安全的发展意识。
坚持做到“四个结合”。结合人民群众筑牢安全底线。该镇积极支持、鼓励群众参与到食品安全创建行动中来，在各村主要街道、各商场醒目位置设置投诉箱；设立举报热线，24小时接听群众举报电话，群众的参与热情大大提升。结合制度建设提升工作执行力。不断健全食品安全责任追究体系，印发了《梯门镇食品安全隐患排查工作制度》《梯门镇党政领导干部食品安全工作责任清单》《梯门镇食品安全委员会工作制度》将领导责任、监管责任、主体责任细化落实，量化考评。结合职能部门大力开展督查行动。组织市场监管所、派出所、农技站、卫计办等相关职能部门组成食品安全专项检查组,对辖区超市、集贸市场、学校单位食堂、食品生产加工企业等重点场所开展集中排查，重点检查假冒伪劣商品、过期变质食品、非法添加和使用食品添加剂等违法行为。对检查过程发现的问题，根据现场实际，对于初犯且情节轻微的，以劝导为主，要求其及时进行整改；对于屡教不改，情节恶劣的坚决予以处罚，真正做到执法必严、违法必究，切实保障人民群众生命健康安全。结合日常监管建立长效机制。加强食品安全的日常巡查和督查力度，将食品安全的创建攻坚与日常管理督查结合起来，实现集中创建整治与常态管理相结合。将食品安全工作作为重要的民生工程，作为必须长期抓、一以贯之抓的重点工作，抓长抓细抓实，真正做到常态管理和长效治理，管出成效，治出安全。
食品安全问题直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。下一步，该镇将继续加强食品安全监管工作力度，突出重点，抓住关键，确保顺利完成创建食品安全县各项工作任务。