本报讯 针对媒体报道非法窝点非法使用地沟油制售食用油的问题，县工商局从严把好食用油流通关、食用油质量监控关、散装食用油消费关入手，加强对餐厨废弃油脂流通的监管。
该局切实规范经营者主体资格，要求食用油经营者必须办理食品流通许可证、营业执照，依法查处取缔无证无照经营行为；以粮油批发市场、粮油批发集散地、集贸市场为重点，全面清查食用油经营者主体资格，重点清查散装食用油经营者的食品流通许可证和营业执照。强化和落实经营者主体责任,要求食用油经营者建立并执行食品安全保障制度，认真执行食用油进货查验制度和建立进销货台账，要求食用油批发经营者做到来源清、去向明。
与此同时，该局还严把散装食用油消费关，加强对散装食用油经营行为的监管，指导、督促经销单位在散装食用油容器、外包装上依法标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称和联系方式等内容，对经营没有任何标识散装食用油的责令下架停止销售。为此，工商部门提示，消费者应当慎购散装菜籽油，在购买散装食用油时，既要查看经营者的证照，还应当查看相关质量检验报告，检查外包装的容器是否卫生，同时，还可向经营者索取发票。 （李淑君）