本报讯 随着各地白菜种植面积的扩大和产量的提高,入冬以来,白菜价格节节下滑,一路走低,作为白菜传统种植村,沙河站镇丁堂村未雨绸缪,把昔日“大路货”做成“高端菜”,有效抵御了市场低迷的问题。
该村有几百年的白菜种植传统,是地方名吃,今年400多亩白菜喜获丰收。在该村销售点,笔者看到一箱箱大白菜正在装箱外运,包装箱上印有“传统名吃、地方品牌”、“丁堂浓汤大白菜”等字样,每箱装有4棵翠绿鲜嫩的白菜,并用包装袋封好,销往各大超市,每斤价格达到1.2元。据悉,该村陈书华为保护地方品牌,建起40亩蔬菜基地,种植传统品种,施用有机肥料,并注册“丁堂大白菜”商标,让普通白菜走向高端市场。 (陈淑峰)