本报讯 （通讯员 李亮）5月16日，烈日炎炎。在斑鸠店镇的蒜地里，辛勤的人们忘记了天气的酷热，正忙着在自家的蒜地里采蒜薹。
据了解，当下正值蒜薹采收旺季，而蒜薹的最佳采收期最多持续一周，耽误了采收时间，蒜薹会从底部逐渐纤维化，也就是我们通常所说的“变老”，口感明显下降，商品性随之降低。“这几天是采薹的最佳时间，得赶紧采收，这样才能卖个好价钱。”该镇东堂子村村民张容宽是当地有名的种蒜能手，看到丰收的蒜薹，老张高兴地说：“这几年蒜薹产量一直很稳，每亩能收700-800斤，蒜薹价格也很乐观，现在收购价1.6元/斤，我今年种了11亩蒜，光蒜薹就能卖个万八块钱。”
为确保蒜农的蒜薹采得下、不愁卖、卖好价，该镇积极协调相关部门，进一步规范蒜薹交易市场秩序，积极引进外地客商到该镇收购蒜薹，同时充分发挥大型恒温库作用，对暂时运不走的蒜薹，及时入库贮藏，确保蒜薹质量，切实解决蒜农的后顾之忧。